25 de julio de 2023

📰 ¡ESTAMOS EN PRENSA! ✊

📢 Las notas abordan todo sobre nuestro estudio "Estado nutricional y hematológico de personas veganas de Santiago de Chile".

👉 Según nuestra directora de estudio Maria Paz Orrego @nutricionvegetarianadeportiva "este trabajo revela el estado nutricional según IMC de la población vegana estudiada en Chile y derriba mitos sobre posibles deficiencias, entre los cuales determinó que un 83% de las personas veganas estudiadas tienen un estado nutricional normal. Desde el punto de vista hematológico se derriba el mito de que las personas veganas no obtienen suficiente proteína, calcio y fósforo".

📌 El estudio completo lo pueden encontrar en https://animallibre.org/estudiopoblacionvegana/

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Versión inglés:

📰 WE ARE IN THE PRESS! ✊

📢The report covers everything about our study “Nutritional and Hematological Status of Vegans in the Metropolitan Region of Santiago de Chile”.

👉 According to our study director María Paz Orrego @nutricionvegetarianadeportiva: “This reveals the nutritional status based on BMI of the studied population in Chile and debunk myths around deficiencies, among which it was determined that 83% of vegans have a normal nutritional status. From a hematological point of view, it debunks the myth that vegan people don’t get enough protein, calcium and phosphorus.”

📌You can read the full report at https://animallibre.org/estudiopoblacionvegana/

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Link foto: https://www.instagram.com/p/CvIFPLrrg-A/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==